ABOUT NONI
WHAT’S NONI?
ノニについて
新たな健康食品として注目を集めるノニは、インドネシアが原産地と言われ、学術名を「モリンダ・シトリフォリア」、和名を「ヤエヤマアオキ」といいます。インドネシアハワイ・ポリネシアン地方、日本では沖縄本島や八重山など、高温多湿の地域に自生し、一年中白い花と実をつける植物学上大変珍しい熱帯植物で あり、約二千年もの古来より「奇跡のフルーツ・神からの贈り物」として、現地の人々の間で珍重されてきました。
自生にこだわる理由
150種類以上の有効成分が含まれていると言われる「ノニ」。それは、ノニが土壌汚染されていない土地で自生していることも大きく関わっていると考えられています。ユイマールハウスではサモア(自生のノニ)と沖縄産を原料として製品を製造しています。
緑豊かな大地とヤシ並木の間から見えるコバルトブルーの海と純白の砂浜。そんな手付かずの自然が作り出す、澄んだ空気ときれいな水、肥沃な大地が、ノニを育てるには最適の環境であり、そのサモアで育まれたノニと沖縄産のノニを原料に用いることでより栄養価の高いノニジュースが生まれるのです。
ノニが体にいい理由
高血圧や糖尿、ガンなど病気のもととなる、活性酵素を取り除く効果があることで注目を集めるノニは、免疫力を強化する働きを持つプロゼロニンや、血圧抑制 効果を持つスコポレチンをはじめ、アミノ酸、ビタミンミネラルなど140以上もの有効成分が含まれた栄養的にもすぐれた食品です。またノニは、ひとつの成 分だけが効果を生み出すのではなく、様々な成分が複合的に絡み合い結果的に健康増進作用があると考えられています。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー | 21kcal |
---|---|
たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 0g |
糖質 | 4.5g |
食物繊維 | 0.3g |
ナトリウム | 18mg |
---|---|
カリウム | 300mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 17mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
---|---|
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.03mg |
ビタミンB3 | 0.03mg |
試験依頼先/財団法人・沖縄県環境科学センター
試験成績書発行年月日/平成20年12月14日
試験成績書発行番号/NO 2008-B04977-01
NONI JUICE ?
ノニジュースの製造
安心・安全は物作りの基本。我々ユイマールハウスでは、お客様のご期待に添えるよう徹底した品質管理を心がけています。
工場製造風景(HACCP認定工場)
HACCP(ハサップ)とは、Hazard Analysis(危害分析) and Critical Control Points(重要管理点)の略で、食品の製造工程において発生する危害を分析し、その危害を抑え込む方法を決め、その方法を継続的にチェックすること で、安全な食品を作り出そうとするものです。ノニジュースの美味しい飲み方
「健康の為に毎日飲みたいけど、味が苦手」という方の為に、ノニの美味しい飲み方をご紹介。野菜ジュースに混ぜる以外にも、フルーツジュースや蜂蜜、ヨーグルトと混ぜても美味しくいただけます。◆ ノニ入り野菜ジュース ◆
■作り方ノニジュース30mlをグラスに注ぎ、同量の野菜ジュースを加えれば出来上がり。
※市販の野菜ジュースでも美味しくいただけます。
※ノニジュースも野菜ジュースもお好みの分量で調整して下さい。